レシピ
ご飯もの
鶏とたけのこの炊き込みご飯
※浸水時間、炊飯時間は除く
量 | 4人分(1人前 351Kcal) |
---|---|
調理時間 | 10分 |
材料 |
米・・・・・・2合 三つ葉・・・・適量 〈具〉 鶏肉(もも)・・・・・・120g タケノコ(ゆでたもの)・80g ニンジン・・・・・・・・20g ゴボウ・・・・・・・・・40g 〈A〉 白だし・・・・・・・大さじ4 水・・・・・・・・・・340ml |
作り方 | 【下準備】 ◯鶏肉、タケノコは食べやすく切る。 ◯ニンジンは細切りにする。 ◯ゴボウはピーラーでささがきにする。 ◯三つ葉は1cm長さに切る。 ◯米は洗って水気をきる。 【作り方】 1.米を炊飯器に入れてAを加え、しばらくおく。(約30分) 2.1に〈具〉を加えて炊く。 3.炊き上がったら全体を混ぜてから器に盛り、三つ葉をのせる。 |