レシピ
スイーツ
桃と甘酒のスムージー
桃の甘みとショウガの風味に、夏のカラダもニッコリ。
量 | 2人分(1人前 116Kcal) |
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調理時間 | 7分 |
材料 |
モモ・・・・・・・・1個(200g) レモン汁・・・・・・・・小さじ1 甘酒・・・・・・・・1カップ ショウガ(すりおろし)・・・・・・・・10g ミント・・・・・・・・2枚 〇モモを凍らせる時間は除く。 |
作り方 | 【下準備】 〇モモは皮をむき、タネを取り除いて2cm角くらいに切る。レモン汁をまぶし、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍庫で2~3時間凍らせる。 【作り方】 1.凍らせたモモを袋の上からめん棒などでたたいて果肉を残すように粗くつぶす。甘酒、ショウガを加えて混ぜ合わせ、グラスに注ぐ。ミントを添える。 |