レシピ
お肉
ベーコン巻きちくわ
旨みたっぷりで冷めてもおいしい！
| 量 | 2人分(1人前 222kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 12分 |
| 材料 |
味ちくわ・・・・・・・4本 ベーコンスライス・・・・・・・2枚 グリーンアスパラガス・・・・・・・4本 サラダ油・・・・・・・大さじ1/2 マヨネーズ・・・・・・・大さじ1 |
| 作り方 | 【下準備】 〇グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむく。 〇ベーコンは半分に切る。 【作り方】 １．ちくわにグリーンアスパラガスを刺し、ベーコンを巻く。 ２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして１を並べ、焼き色がつくまで１～２分ほど焼く。 ３．２を裏返し、ふたをして弱火にし、アスパラガスがやわらかくなるまで２～３分ほど焼く。 ４．半分に切って器に盛り、マヨネーズを添える。 |