レシピ
スイーツ
スイートポテトバウム
バウムクーヘンを合わせてボリュームアップ!
量 | 2人分(1人前 158kcal) |
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調理時間 | 20分 |
材料 |
バウムクーヘン(ひと口タイプ・市販)…………………………3個 サツマイモ(皮をむいたもの)………………150g 〈A〉 牛乳………………大さじ2 卵黄…………………1/2個分 はちみつ………………大さじ1/2 砂糖…………………大さじ4 バター…………………20g 溶き卵、いりごま(黒)……………………各適量 |
作り方 | 1.サツマイモは電子レンジで約2分30秒加熱し、熱いうちにつぶす。鍋に入れ、Aを加えて混ぜ、火にかけ、木べらで少し練る。 2.厚さを半分に切ったバウムクーヘンに1を絞り袋などを使ってのせ、表面に溶き卵をぬり、いりごまをふる。オーブントースターの高温(約1000ワット)で約5分、軽く焼き色がつくまで焼く。 |