お知らせ

今、「ベジタブルファースト」が人気。調査では三割以上の人が実行していると言われます。

　ベジ・ファーストとは、「食事の時に野菜から食べ始めること」をいいます。

　最初に“”が多くまれている野菜やきのこ・を食べ、その後にの多いご飯やパンなどを食べることにより、糖質の急激な吸収がられます。

　さらにを早く感じるため、食事量をより少なくでき、食べ過ぎ防止にもなります。

　逆に、の多いパンやごはんから食べると、血糖値が急上昇し、インスリンがされて血糖をに変えてしまいます。

　しかし野菜から食べることにより、食物繊維の効果での急上昇をえることができます。“食べるを変えるだけ”です。

　結果的に野菜を食べる量も増えて、栄養バランスもやすくなり、ダイエットは勿論、アンチエイジング（若返り）にも効果あります。

　朝食は和食の人が増えています。ちょっとした毎日の習慣が、元気で長生きをくれるのです。

　本日のご来店心よりお待ち致しております。