レシピ
お魚
鮭とブロッコリーのマヨ炒め
旬の素材でパパッとおかず 生鮭
| 量 | 2人分(1人前 276kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| 材料 |
生サケ(切り身)..........2切(1切80g) 長ネギ.......................1/2本 ブロッコリー.............1/2株 マヨネーズ................大さじ2 塩、こしょう............各適量 |
| 作り方 | 1.サケはひと口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすく切る。 2.マヨネーズを熱して、焼き色がつくまでサケを焼く。 3.長ネギ、ブロッコリーも炒め、塩、こしょうで味をととのえる。 |