レシピ
お肉
焼きねぎと鶏肉の炊き込みご飯
香ばしい焼きねぎを炊き込みご飯に！
| 量 | 2人分(1人前368Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
長ネギ・・・・・・・・・・・・・2本 鶏肉(もも)・・・・・・・・・・・1/2枚 米・・・・・・・・・・・・・・・2合 〈味つけ〉 水・・・・・・・・・・・・・・・2カップ 鶏ガラスープ(顆粒)大さじ・・・・1/2 しょうゆ・・・・・・・・・・・・小さじ1 ごま油・・・・・・・・・・・・・小さじ1 ※浸水時間、炊飯時間は除く |
| 作り方 | 【下準備】 〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、〈味つけ〉を加えて30分ほどおく。 〇長ネギは長さ3cmに切る。 〇鶏肉は1.5cm角に切る。 【作り方】 1.天板に長ネギを並べ、オーブントースターで(約１０００Ｗ約7~8分)焼き色がつくまで焼く。 2.下準備した炊飯器に1、鶏肉をのせ、炊飯する。 3.炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛る。 |