2人分(1人前 418kcal)
15分
タラ（切り身）・・・・・・・・2切(1切80g)
冷凍ポテト・・・・・・・・100g
片栗粉・・・・・・・・大さじ2
サラダ油・・・・・・・・大さじ2
ベビーリーフ・・・・・・・・30g
ミニトマト・・・・・・・・4個
〈ソース〉
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2
トマトケチャップ・・・・・・・・大さじ1/2
レモン汁・・・・・・・・小さじ1/2
【下準備】
〇タラはキッチンペーパーで水けをふき、ひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
▲水けをふくと臭みが取れます
〇〈ソース〉を混ぜ合わせる。
【作り方】
１．フライパンにサラダ油を中火で熱し、タラ、ポテトを入れ、焼き色がつくまで２～３分焼く。
２．１を裏返し、同様にして焼く。
３．２を〈ソース〉で和えて全体にからめ、器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
肉厚ジューシーなたらを子どもが喜ぶ一品に！
