RECIPE

レシピ

柚子香る甘酒ぜんざい

カテゴリアイコン
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2人分(1人前 356kcal)

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調理時間

10分

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材料

甘酒・・・・・・・1と1/2カップ
ゆで小豆・・・・・大さじ5
切りもち・・・・・2個
柚子(厚さ3mmの輪切り)・・2枚

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作り方

【下準備】
〇もちは半分に切る。
【作り方】
1.もちはオーブントースターで(約1000W約6~7分)こんがり焼き色がつくまで焼く。
2.鍋に甘酒、ゆで小豆を入れ、中火にかけ、煮立ったら弱火にして2~3分ほど煮る。
3.器にもち、柚子を入れ、2を注ぐ。

柚子香る甘酒ぜんざい