レシピ
お肉
春キャベツの牛カレー炒め
今が旬のやわらかさ！春キャベツ炒めもの向きの外葉を「さっと炒めて」楽しむ！
| 量 | 2人分(1人前 331kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| 材料 |
春キャベツ…………150g ニンニク(薄切り)………1かけ分 牛肉(こま切れ)……120g オリーブオイル……適量 <A> めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ2 カレー粉……小さじ2 砂糖……小さじ1 |
| 作り方 | 1.キャベツは大きめのひと口大にちぎる。 2.フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを炒める。 3.香りが出たら、牛肉、キャベツを加えて手早く炒める。 4.Aで味つけする。 |