レシピ
汁物
岩のり卵スープ
岩のりでとっても簡単、お手軽スープ!
量 | 2人分(1人前133Kcal) |
---|---|
調理時間 | 7分 |
材料 |
岩のり佃煮・・・・・・・・・・大さじ2 卵・・・・・・・・・・・・・・2個 〈スープ〉 鶏ガラスープ(顆粒)・・・・・小さじ1 水・・・・・・・・・・・・・・2カップ ごま油・・・・・・・・・・・・小さじ1 〈トッピング〉 いりごま(白)・・・・・・・・・小さじ1/2 青ネギ(刻んだもの)・・・・・・大さじ1 |
作り方 | 【下準備】 〇卵は溶きほぐす。 【作り方】 1. 鍋に〈スープ〉を入れて中火にかけ、煮立ったら岩のりを加える。 2. 1に溶き卵を加え、卵に火が通るまで1分ほど加熱する。 3. 器に盛り、〈トッピング〉をふる。 |