レシピ
麺
具も麺も一気に仕上げうどん
麺もぶりも下茹でいらず！一気にできるスピードメニュー。
| 量 | 4人分(1人前 706kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
ブリ(切り身)……2切(1切80g) 白菜………………100g おでん(市販)……………適量 うどん……………2玉 塩……………少々 <A> めんつゆ(２倍濃縮)…………1カップ 水……………3カップ <B> 青ねぎ(小口切り)、七味唐辛子……………各適量 |
| 作り方 | 1.ブリはひと口大に切り、塩をしてしばらくおき、水けをふく。白菜、おでんは食べやすく切る。 2.鍋にＡを煮立て、具材、うどんを加えて煮る。Ｂをふる。 |