4人分(1人前 706kcal)
15分
ブリ(切り身)……2切(1切80g)
白菜………………100g
おでん(市販)……………適量
うどん……………2玉
塩……………少々
めんつゆ(２倍濃縮)…………1カップ
水……………3カップ
青ねぎ(小口切り)、七味唐辛子……………各適量
1.ブリはひと口大に切り、塩をしてしばらくおき、水けをふく。白菜、おでんは食べやすく切る。
2.鍋にＡを煮立て、具材、うどんを加えて煮る。Ｂをふる。
麺もぶりも下茹でいらず！一気にできるスピードメニュー。
