2人分(1人前 410kcal)
15分
キュウリ…………1/2本
食パン(6枚切)………2枚
マヨネーズ……………適量
卵……………4個
コンソメ(顆粒)小さじ…1/3
牛乳……………大さじ3
マヨネーズ…………大さじ1
1.耐熱容器に大きめにラップをしく。混ぜ合わせたAを入れ、電子レンジで約4分加熱する。
2.途中、卵がふくれてきたら、いったん取り出してかき混ぜる。さらに残りの時間加熱し、そのままあら熱を取る。
3.キュウリはスライサーで薄切りにする。
4.2はラップごと取り出す。
5.食パンの片面にマヨネーズを塗り、キュウリと卵をはさみ、食べやすく切る。。
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