レシピ
お肉
ポテトミートグラタン
じゃがいもほっくり、チーズとお肉の旨みたっぷり。
| 量 | 2人分(1人前 371Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| 材料 |
ジャガイモ・・・・・・・・2個 とろけるスライスチーズ・・・・・・・・2枚 パセリ（乾燥）・・・・・・・・少々 〈Ａ〉 合いびき肉・・・・・・・・80g タマネギ・・・・・・・・1/4個 トマトケチャップ・・・・・・・・大さじ3 〈Ｂ〉 ホワイトソース（缶詰）・・・・・・・・100g 牛乳・・・・・・・・大さじ3 |
| 作り方 | 【下準備】 〇ジャガイモは厚さ４～５ｍｍの輪切りにする。 〇タマネギはみじん切りにする。 【作り方】 １．ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 ２．別のボウルにＢを入れて混ぜ合わせる。 ３．耐熱皿にジャガイモを並べて１をのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ・約６分）で加熱する。 ４．３に２をかけてチーズをのせ、オーブントースター（約１０００Ｗ・約８分）で、チーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。 |