2人分(1人前 279kcal)
10分
ホタテ貝柱……………8個
ブロッコリー……………1/2株
ニンニク(薄切り)………1/2かけ分
フランスパン…………4切
バター………………10g
塩…………………少々
粗びき黒こしょう……………少々
レモン…………………適量
1.フライパンに半量のバターを溶かし、ニンニクを炒める。香りが出たら、パンを両面焼き、取り出す。
2.1のフライパンに残りのバターを足して、ホタテ貝柱、ブロッコリーを焼き、塩、こしょうで味をととのえる。パンにのせ、レモンを絞っていただく。