4人分(1人前 294kcal)
10分
生クリーム・・・・・・・・1カップ
ビスケット・・・・・・・・15g
ホワイトチョコレート・・・・・・・・20g
ミント4枚
〈Ａ〉
ブルーベリー(冷凍)・・・・・・・・100g
牛乳・・・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・大さじ2
〇牛乳パックを乾かす時間、冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。
【下準備】
〇空の牛乳パック（５００ｍｌ）は洗って、乾かしておく。
〇ビスケット、ホワイトチョコレートは１ｃｍ角くらいにくだいておく。
【作り方】
１．空の牛乳パックにＡを入れ、パックの口をしっかり閉じ、１０回ほど振る。
２．生クリームを加えて、さらに２０回ほど、中がとろっとするまで振る。
▲振ってもパシャパシャしなくなったらＯＫ！
３． ビスケット、ホワイトチョコレートを加えて、さらに２０回ほど振り、パックの口をテープなどでとめ、冷凍庫でパックを立てて２～３時間冷やし固める。
４．牛乳パックごと厚さ約２ｃｍにスライスし、牛乳パックを取り除き、器に盛り、ミントを飾る。
▲常温に５分ほどおいておくと切りやすくなります。
牛乳パックをフリフリ♪断面もカワイイ。
