2人分(1人前 124Kcal)
5分
カットパイン・・・・・150g
キュウリ・・・・・・・1/2本
ロースハム・・・・・・4枚
リーフレタス・・・・・4枚
〈ドレッシング〉
プレーンヨーグルト・・・・大さじ3
オリーブオイル・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・・・・・少々
こしょう・・・・・・・・・少々
【下準備】
〇キュウリは厚さ5mmの輪切りにする。
〇ロースハムは8等分のいちょう切りにする。
〇〈ドレッシング〉は混ぜ合わせる。
【作り方】
1.カットパイン、キュウリ、ロースハムを〈ドレッシング〉で和える。
2.器にリーフレタスを敷き、1を盛る。
甘酸っぱいパイナップルをヨーグルトで和えて、爽やかなサラダに。