レシピ
お肉
チーズでまろやか豚ピーマン
家族が喜ぶ！スピードおかずBest8レシピ 手間をかけずに！苦みカットほめられ味
| 量 | 2人分(1人前 366kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
ピーマン…………4個 豚肉(こま切れ)………150g ピザ用チーズ………70g サラダ油……………適量 〈味つけ〉 めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ3 砂糖…………大さじ2 |
| 作り方 | 1.ピーマンはタテ半分に切り、タネを取る。 ヘタを残しておくと、加熱しても形が崩れにくい。 2.１にチーズと豚肉を詰め、軽くにぎる。 3.２を両面焼き、〈味つけ〉をからめる。 サラダ油を熱して肉の面から焼き、裏返してフタをし、火を通す。〈味つけ〉をからめる。 |