レシピ
スイーツ
ジンジャー風味のいちごオレ
ミルキーな甘さに生姜を加えて、ほっこりぽかぽか♪
量 | 2人分(1人前 223Kcal) |
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調理時間 | 10分 |
材料 |
イチゴ・・・・・・・・9個(120g) ショウガ・・・・・・・・5g はちみつ・・・・・・・・大さじ2 牛乳・・・・・・・・1と1/2カップ ホイップクリーム(市販)・・・・・・・・適量 ミント・・・・・・・・適量 |
作り方 | 【下準備】 ◯イチゴはヘタを取る。飾り用に1個分を幅2~3mmの薄切りにし、残しておく。 ◯ショウガはすりおろす。 【作り方】 1.耐熱ボウルにイチゴ8個を入れ、フォークでかるくつぶし、ショウガ、はちみつを加え、ラップはしないで電子レンジ(500W・約2分)で加熱する。 2.小鍋に牛乳を入れ、中火で沸騰直前まで温める。 3.カップに1を入れ、2を注ぐ。 4.ホイップクリームを絞り、飾り用のイチゴ、ミントを飾る。 |