RECIPE

レシピ

キムチ納豆の落とし揚げ

カテゴリアイコン
カテゴリ
量アイコン

2人分(1人前 381Kcal)

調理時間アイコン
調理時間

15分

材料アイコン
材料

国産ひきわり納豆・・・・・・・・2パック
有明海産味付けのり・・・・・・・・3枚
白菜キムチ・・・・・・・・50g
青ネギ(刻んだもの)・・・・・・・・大さじ2
サラダ油・・・・・・・・大さじ4
大葉・・・・・・・・2枚
〈A〉
天ぷら粉・・・・・・・・大さじ3
水・・・・・・・・大さじ2

作り方アイコン
作り方

【下準備】
〇ボウルにAを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
〇味付けのりはキッチンばさみで1枚をそれぞれ半分に切る。
【作り方】
1.別のボウルに納豆、添付のたれとからし、白菜キムチ、青ネギを入れ、スプーンで全体を混ぜる。
2.1にAを加え、スプーンでさっくりと混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を6等分ずつスプーンですくって落とし入れ、味付けのりをのせる。
4.焼き色がつくまで2~3分揚げ焼きにし、裏返して同様に1分ほど揚げ焼きにする。
5.器に大葉を敷き、4を盛る。

キムチ納豆の落とし揚げ

添付のたれとからしも活用!キムチの辛味と食感がアクセントに