レシピ
ご飯もの
まいたけととえびのガーリックピラフ
ガーリックの風味が食欲をそそる！
| 量 | 2人分(1人前335Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 7分 |
| 材料 |
マイタケ・・・・・・・・1パック(100g) むきエビ・・・・・・・・16尾 タマネギ・・・・・・・・1/4個 米・・・・・・・・・・・2合 パセリ(乾燥)・・・・・・適量 〈味つけ〉 水・・・・・・・・・・・・・・2カップ コンソメ(顆粒)・・・・・・・・大さじ1 おろしニンニク(チューブ)・・・約1cm しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ1/2 こしょう・・・・・・・・・・・少々 オリーブオイル・・・・・・・・小さじ2 ※浸水時間、炊飯時間は除く |
| 作り方 | 【下準備】 〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、〈味つけ〉を加え、30分ほどおく。 〇マイタケは粗くほぐす。 〇タマネギはみじん切りにする。 【作り方】 1.炊飯器にマイタケ、むきエビ、タマネギを入れ、炊飯する。 2.炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、パセリをふる。 |