レシピ
汁物
ほうれん草と卵の酸辣湯風
仕上げの味付けで、すっぱ辛さバッチリ！
| 量 | 2人分(1人前 36Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| 材料 |
たまごスープ・・・・・・・・2食 ホウレンソウ・・・・・・・・1/4束(50g) 酢・・・・・・・・小さじ2 こしょう・・・・・・・・適量 ラー油・・・・・・・・適量 |
| 作り方 | 【下準備】 ○ホウレンソウはラップで包み、電子レンジ（５００Ｗ・約４０秒）で加熱する。サッと水で洗い、水けをしっかり絞る。根元を１ｃｍほど切り落とし、長さ４ｃｍに切る。 【作り方】 １．器にたまごスープの素を入れ、袋の表示通りに作る（２個分作る）。 ２．それぞれの器にホウレンソウを１／２量ずつ入れ、全体を混ぜ合わせ、酢、こしょう、ラー油の順にかける。 |