レシピ
お魚
ぶりと大根のキムチ炒め
| 量 | 2人分(1人前319Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
ブリ(切り身)………2切(1切80g) 大根…………………………200g 白菜キムチ…………………60g マヨネーズ………………大さじ2 しょうゆ…………………小さじ1 青ネギ(小口切り)……………適量 塩………………………………適量 |
| 作り方 | 1.ブリはひと口大に切り、塩をふってぶりの下処理をしておく。大根は5mm厚さの半月切りにする。 2.マヨネーズを熱して、ブリと大根を火が通るまで炒める。 3.2に白菜キムチを加え、しょうゆで味つけし、青ネギを散らす。 |