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ひらめの塩昆布カルパッチョ

カテゴリ

お魚和え物

量

2人分(1人前 120Kcal)

調理時間

7分

材料

ヒラメ（刺身）・・・・・・・・10切（100g）
塩昆布・・・・・・・・大さじ1
水菜・・・・・・・・20g
ミニトマト・・・・・・・・2個
オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1

作り方

【下準備】
〇水菜は根元を１ｃｍほど切り落とし、長さ４ｃｍに切る。
〇ミニトマトはヘタを取り、４等分のくし形に切る。
【作り方】
１．器にヒラメを並べ、塩昆布を全体に散らす。
２．水菜、ミニトマトを盛り、オリーブオイルをかける。

ひらめの塩昆布カルパッチョ

塩昆布と野菜をいっしょにからめて召し上がれ。

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