レシピ
お魚
お刺身生春巻き
お刺身と、野菜の“けん”も使って生春巻きに
| 量 | 4本分(1本分 146kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
刺身盛り合わせ ……………12切れ(お好みのもの) 〈A〉 刺身のけん(大根、ニンジンなど) …………………………40g 大葉……………12枚 水菜……………80g チーズ(さけるタイプ)………2本 生春巻きの皮………4本 ※カロリーは1本分 ※材料は4本分 |
| 作り方 | 1.水菜は生春巻きの皮の長さに切る。チーズは手でさく。 2.生春巻きの皮を水にさっとくぐらせて広げ、〈A〉と刺身をのせて巻く。4本作る。 3.切り分けて器に盛り、好みでわさびじょうゆでいただく。 |