2人分(1人前 184kcal)
10分
オクラ・・・・・・・・1パック(100g)
カジキマグロ（切り身）2切(1切80g)
バター・・・・・・・・10g
〈Ａ〉
レモン（輪切り）・・・4枚
塩・・・・・・・・・・小さじ1/6
こしょう・・・・・・・少々
【下準備】
〇オクラはヘタをつけたまま縦半分に切る。
▲うぶ毛が気になる場合は塩もみしてください。
〇カジキマグロは幅２ｃｍ角に切る。
〇レモンの輪切りは半分に切る。
【作り方】
１．フライパンを中火で熱してバターを溶かし、カジキマグロを入れて片面に焼き色がつくまで１～２分ほど焼く。
２．裏返して同様に１分ほど焼く。オクラを加えて３０秒ほど炒める。
３．２にＡを加え、全体に行き渡るように混ぜ、器に盛る。
旬の素材でパパッとおかず おくら おくらは縦切りで主役感アップ！レモンで夏らしく！
