2人分(1人前 224kcal)
15分
イチゴ・・・・・・・・12個
モッツァレラチーズ・・・・・・・・1個(100g)
バジル・・・・・・・・10枚
塩・・・・・・・・適量
粗びき黒こしょう・・・・・・・・適量
エクストラバージンオリーブオイル・・・・・・・・大さじ1
【下準備】
〇全てのイチゴはヘタを取り、縦半分に切る。（２４切できる。）
〇モッツァレラチーズは半分に切って厚さ５ｍｍの半月切りにし、キッチンペーパーで水けをふく。
【作り方】
１．器にイチゴ１４切を断面を下にして外側に一周並べ、同様にバジル、モッツァレラチーズの順に並べる。
２．イチゴ７切を断面を上にして内側に一周並べ、同様にバジル、モッツァレラチーズの順に並べ、中心に残りのイチゴ３切をのせる。
３．お好みで塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブオイルをかける。
デザート感覚！甘酸っぱくてミルキーな組み合わせ
