レシピ
炒め物
豚わかめ炒め
くらしの3STEPレシピ 戻さず加えて！
| 量 | 2人分(1人前 296kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
カットわかめ…………大さじ2 豚肉(こま切れ)………120g キャベツ………4枚(200g) オリーブオイル…………適量 〈味つけ〉 めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ3 水…………大さじ1 カレー粉………小さじ2 |
| 作り方 | 1.キャベツは手でちぎる。 2.豚肉、キャベツ、わかめを炒める。 フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。わかめは乾燥のまま。 3.〈味つけ〉を加えて、蒸らす。ふたをしてわかめに汁けを吸わせるようにしばらく蒸らす。 |