レシピ
焼き物
カキのアジア風オムレツ
旬の素材でパパッとおかず かき
| 量 | 2人分(1人前 278kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
カキ............................................6粒 春菊............................................1株 卵...............................................3個 塩、片栗粉、ごま油...各適量 〈ソース〉 トマトケチャップ、調味酢(市販)..各大さじ1 一味唐辛子.................................適量 |
| 作り方 | 1.カキは塩水で洗い、水けをふいて片栗粉をまぶす。春菊は手でちぎる。 2.ごま油を熱して、カキを両面焼く。 3.2に溶き卵と春菊を加えて、両面焼き、〈ソース〉をつけていただく。 |