レシピ
お魚
サーモンのひらひらミニピザ
餃子の皮パリッ！片手でパクッ！
| 量 | 2人分(1人前 165Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
スモークサーモン・・・・・・・・12枚(100g) タマネギ・・・・・・・・30g ミニトマト・・・・・・・・9個 オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1/2 ピザ用チーズ・・・・・・・・20g マヨネーズ・・・・・・・・大さじ2 餃子の皮(直径約8cm～8.5cm)・・・・・・・・12枚 パセリ(乾燥)・・・・・・・・適量 |
| 作り方 | 【下準備】 〇タマネギは幅２ｍｍの薄切りにする。 〇ミニトマトはヘタを取り、くし形に切る。 〇耐熱アルミカップ（口径約８ｃｍ×高さ約３ｃｍ）を用意する。 【作り方】 １．天板に耐熱アルミカップを並べ、内側に餃子の皮を敷いて手で軽く押さえ、オリーブオイルを塗る。 ▲カリッと焼き上がります。 タマネギ、スモークサーモンは耐熱アルミカップにおさまるように入れ、ミニトマトをのせ、ピザ用チーズを散らし、マヨネーズをかける。 ２．２２０℃に熱したオーブンで６～７分、焼き色がつくまで焼き、パセリをふりかけ、器に盛る。 |