2人分(1人前 36Kcal)
5分
たまごスープ・・・・・・・・2食
ホウレンソウ・・・・・・・・1/4束(50g)
酢・・・・・・・・小さじ2
こしょう・・・・・・・・適量
ラー油・・・・・・・・適量
【下準備】
○ホウレンソウはラップで包み、電子レンジ（５００Ｗ・約４０秒）で加熱する。サッと水で洗い、水けをしっかり絞る。根元を１ｃｍほど切り落とし、長さ４ｃｍに切る。
【作り方】
１．器にたまごスープの素を入れ、袋の表示通りに作る（２個分作る）。
２．それぞれの器にホウレンソウを１／２量ずつ入れ、全体を混ぜ合わせ、酢、こしょう、ラー油の順にかける。
仕上げの味付けで、すっぱ辛さバッチリ！
