レシピ
ご飯もの
さつまいもの塩バターごはん
バターほんのり、さつまいもほっくり
| 量 | 4人分(1人前 358Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 8分 |
| 材料 |
サツマイモ・・・・・・・・小1本(150g) 米・・・・・・・・2合 バター・・・・・・・・20g いりごま(黒)・・・・・・・・小さじ1 〈Ａ〉 水・・・・・・・・2カップ 酒・・・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・・・小さじ1/2 ◯米の浸水時間、炊飯時間は除く。 |
| 作り方 | 【下準備】 〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、Ａを加えて３０分ほどおく。 〇サツマイモは皮つきのまま１．５ｃｍ角に切る。 〇バターの半量（１０ｇ）はトッピング用に４等分に切る。 【作り方】 １．下準備をし、米の入った炊飯器にサツマイモ、バター１０ｇを入れ、炊飯する。 ２．炊き上がったら全体を混ぜ合わせて器に盛り、いりごまをふりかけ、残りのバターをのせる。 |