2人分(1人前 206kcal)
15分
ローストサラダチキン(プレーン)・・・・・・・・1個(約52g)
新タマネギ・・・・・・・・1/4個
ニンジン・・・・・・・・30g
春キャベツ・・・・・・・・2枚(100g)
ショートパスタ・・・・・・・・30g
オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1
粉チーズ・・・・・・・・小さじ2
〈Ａ〉
水・・・・・・・・2と1/2カップ
コンソメ(顆粒)・・・・・・・・大さじ1
塩、こしょう・・・・・・・・各少々
【下準備】
◯ローストサラダチキンは１ｃｍ角に切る。
◯タマネギは１ｃｍ角に切る。
◯ニンジンは７～８ｍｍ角に切る。
〇キャベツは１ｃｍ角に切る。
【作り方】
１．鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ローストサラダチキン、野菜を１～２分炒める。
２．野菜がしんなりしたらＡを入れ、煮立ったらショートパスタを加えて弱火にし、５～６分、パスタに火が通るまで煮る。
３．器に盛り、粉チーズをふる。
チキンと野菜の栄養、旨みがぎゅっとつまっています。
