2人分(1人前 205kcal)
15分
新タマネギ・・・・・・・・1個
ベーコン（ハーフ）・・・・・・・・4枚（約40g）
ニンニク・・・・・・・・2かけ
バター・・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・少々
粗びき黒こしょう・・・・・・・・適量
クレソン・・・・・・・・4本
【下準備】
〇タマネギは４等分の輪切りにする。
〇ベーコンは幅２ｃｍに切る。
〇ニンニクは縦半分に切り、芽は取り除く。
【作り方】
１.フライパンを中火で熱してバターを溶かし、タマネギ、ニンニク、ベーコンを入れて３～４分焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で４～５分蒸し焼きにし、塩をふる。
２.器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、クレソンを添える。
にんにくとバターのコクで新たまねぎの甘み引き立つ！
