RECIPE

レシピ

お刺身生春巻き

カテゴリアイコン
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量

4本分(1本分 146kcal)

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調理時間

15分

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材料

刺身盛り合わせ
……………12切れ(お好みのもの)

〈A〉
刺身のけん(大根、ニンジンなど)
…………………………40g
大葉……………12枚
水菜……………80g
チーズ(さけるタイプ)………2本

生春巻きの皮………4本

※カロリーは1本分
※材料は4本分

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作り方

1.水菜は生春巻きの皮の長さに切る。チーズは手でさく。
2.生春巻きの皮を水にさっとくぐらせて広げ、〈A〉と刺身をのせて巻く。4本作る。
3.切り分けて器に盛り、好みでわさびじょうゆでいただく。

お刺身生春巻き

お刺身と、野菜の“けん”も使って生春巻きに