レシピ
お魚
ひらめの塩昆布カルパッチョ
塩昆布と野菜をいっしょにからめて召し上がれ。
量 | 2人分(1人前 120Kcal) |
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調理時間 | 7分 |
材料 |
ヒラメ(刺身)・・・・・・・・10切(100g) 塩昆布・・・・・・・・大さじ1 水菜・・・・・・・・20g ミニトマト・・・・・・・・2個 オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1 |
作り方 | 【下準備】 〇水菜は根元を1cmほど切り落とし、長さ4cmに切る。 〇ミニトマトはヘタを取り、4等分のくし形に切る。 【作り方】 1.器にヒラメを並べ、塩昆布を全体に散らす。 2.水菜、ミニトマトを盛り、オリーブオイルをかける。 |