2人分(1人前 371Kcal)
20分
ジャガイモ・・・・・・・・2個
とろけるスライスチーズ・・・・・・・・2枚
パセリ（乾燥）・・・・・・・・少々
〈Ａ〉
合いびき肉・・・・・・・・80g
タマネギ・・・・・・・・1/4個
トマトケチャップ・・・・・・・・大さじ3
〈Ｂ〉
ホワイトソース（缶詰）・・・・・・・・100g
牛乳・・・・・・・・大さじ3
【下準備】
〇ジャガイモは厚さ４～５ｍｍの輪切りにする。
〇タマネギはみじん切りにする。
【作り方】
１．ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
２．別のボウルにＢを入れて混ぜ合わせる。
３．耐熱皿にジャガイモを並べて１をのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ・約６分）で加熱する。
４．３に２をかけてチーズをのせ、オーブントースター（約１０００Ｗ・約８分）で、チーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
じゃがいもほっくり、チーズとお肉の旨みたっぷり。
