レシピ
サラダ
具だくさん豆腐サラダ
アボカドとポテチで食べごたえモリモリ!
量 | 2人分(1人前 304kcal) |
---|---|
調理時間 | 5分 |
材料 |
絹ごし豆腐……………1/2丁(150g) アボカド……………………1/2個 レモン汁………………適量 ツナ(缶詰)……………40g パプリカ……………1/4個 サニーレタス…………2枚 ポテトチップス…………20g 〈A〉 ワサビ………小さじ1/2 しょうゆ………大さじ1/2 酢……………大さじ1/2 砂糖…………小さじ1 オリーブオイル……大さじ1 塩………………少々 |
作り方 | 1.豆腐はひと口大に切る。アボカドはひと口大に切り、レモン汁をまぶす。ツナは汁けをきってほぐす。パプリカは薄切りにし、サニーレタスはひと口大に手でちぎる。 2.器に1、ポテトチップスを盛り、混ぜ合わせたAをかけていただく。 |