2人分(1人前 158kcal)
20分
バウムクーヘン(ひと口タイプ・市販)…………………………3個
サツマイモ(皮をむいたもの)………………150g
〈A〉
牛乳………………大さじ2
卵黄…………………1/2個分
はちみつ………………大さじ1/2
砂糖…………………大さじ4
バター…………………20g
溶き卵、いりごま(黒)……………………各適量
1.サツマイモは電子レンジで約2分30秒加熱し、熱いうちにつぶす。鍋に入れ、Aを加えて混ぜ、火にかけ、木べらで少し練る。
2.厚さを半分に切ったバウムクーヘンに1を絞り袋などを使ってのせ、表面に溶き卵をぬり、いりごまをふる。オーブントースターの高温(約1000ワット)で約5分、軽く焼き色がつくまで焼く。
バウムクーヘンを合わせてボリュームアップ!