レシピ
スイーツ
いちごのチーズムース
| 量 | 150mlの器4個分(1人前 158kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
イチゴ……………120g クリームチーズ………100g 牛乳……………1/2カップ マシュマロ…………50g イチゴ(飾り用)…………2個 |
| 作り方 | 【下ごしらえ】 ●イチゴはすりおろすか、フォークなどでつぶしておく。 ●クリームチーズは室温に戻しておく。 ●飾り用のイチゴはくし形に切っておく。 1.耐熱容器に牛乳、マシュマロを入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、取り出してよく混ぜてマシュマロを溶かす。 2.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でクリーム状に練り、イチゴを加えて混ぜる。 3.2に1を加え、ゴムベラで混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。飾り用のイチゴを飾る。 |