レシピ
焼き物
いろいろ具材でちいさなお好み焼き
トッピングをいろいろ用意してみんなで楽しめる!
量 | 直径10cm 8枚分(1枚分 279kcal) |
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調理時間 | 30分 |
材料 |
豚肉(バラ、薄切り、ひと口大に切る)……………………100g シーフードミックス(解凍する) ……………………100g ツナ(缶詰、汁けをきる) ……………………1缶分(70g) コーン(缶詰)………大さじ4 ミニトマト(くし形に切る) 6個分 ピザ用チーズ…………60g 〈A〉 お好み焼粉……………200g 卵……………………2個 水……………………1カップ キャベツ(粗みじん切り)…400g こんにゃく(下茹でし5mm角に切る) ……………………1/2丁分 お好み焼きソース、マヨネーズ、ケチャップ……………………各適量 サラダ油……………適量 |
作り方 | 1.ボウルにAを入れてよく混ぜ、キャベツ、こんにゃくを加え、混ぜる。 2.ホットプレートを180℃に熱してサラダ油をなじませ、1を丸く広げる。 3.好きな具をのせて焼き、ふちがカリッとなったらひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。火が通ったら再度ひっくり返す。 4.好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、ケチャップなどをかける。 |