RECIPE

レシピ

豚わかめ炒め

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2人分(1人前 296kcal)

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調理時間

15分

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材料

カットわかめ…………大さじ2
豚肉(こま切れ)………120g
キャベツ………4枚(200g)
オリーブオイル…………適量
〈味つけ〉
めんつゆ(2倍濃縮)……大さじ3
水…………大さじ1
カレー粉………小さじ2

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作り方

1.キャベツは手でちぎる。
2.豚肉、キャベツ、わかめを炒める。
 フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。わかめは乾燥のまま。
3.〈味つけ〉を加えて、蒸らす。ふたをしてわかめに汁けを吸わせるようにしばらく蒸らす。

豚わかめ炒め

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