レシピ
お魚
春菊とたらのバターソテー
春菊・水菜・菜の花で！お鍋だけじゃない！新発見Best7レシピ 炒めて！煮て！生で！モリモリすすむメイン
| 量 | 2人分(1人前 141Kcal) |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| 材料 |
春菊…………………………1束 タラ(切り身)…………2切(1切80g) ニンニク(輪切り)…………1かけ分 バター………………………15g 塩、こしょう………………各適量 |
| 作り方 | 1.タラはひと口大に切り、塩、こしょうをふる。春菊は4cm長さに切る。 2.フライパンを熱してバターを溶かし、ニンニクを炒め、香りが出たらタラを焼く。 3.タラに火が通ったら春菊を加えてサッと炒め、塩で味をととのえる。 |